11 октября 2018 года на базе ГУО «Гимназия г.п.Глуска» были организованы обучающие курсы (семинар) «Современное состояние организации питания обучающихся» для работников пищеблока и представителей руководства, ответственных за организацию питания в учреждении образования.
Содержание учебной программы обучающих курсов предполагает рассмотрение следующих вопросов: нормативные требования к организации питания обучающихся в учреждениях образования; санитарно-гигиенические нормативы организации питания обучающихся; контроль качества питания обучающихся в учреждении образования.
Руководитель обучающих курсов, начальник отдела организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования УО «МГОИРО» Беляйкова Татьяна Михайловна рассказала о типичных недостатках в организации питания, которые наиболее часто встречаются при изучении деятельности учреждений образования.
Савицкая Инна Ивановна, специалист отдела организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования УО «МГОИРО», определила рекомендации по ведению документации в учреждениях образования по вопросу организации питания.
Об особенностях организации работы Совета по питанию в учреждении образования рассказала Моторева Алла Дмитриевна, методист отдела организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования УО «МГОИРО».
Проведенный семинар способствовал повышению компетентности специалистов в вопросах организации питания обучающихся в учреждениях образования.